这家卖黄油啤酒的甜品店,里面藏了一个小小的魔法世界。

时间:2019-07-10 来源:www.epicenterbook.com

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  2011年夏天从电影院走出来的那一刻,霍格沃兹永远地为麻瓜们关上了大门。

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  八年时间一晃而过,我们早已不再是那个模仿电影中的人物念着咒语的中二少年。

  但只要回忆起有关《哈利波特》的一切,空气中依旧弥漫起烤南瓜和糖浆饼的温暖气息。

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  「ZH 小巷里,老板小野本质“哈迷”,他魔杖一挥,把这里变成了另一个魔法世界。

  店铺上下两层,面积虽有限,却被小野的各种心爱之物填得满满当当。

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  墙壁上贴着对巫师界舆论影响重大的《预言家日报》,吧台散落几只魔法界的“快递小哥”猫头鹰;

  格兰芬多、拉文克劳、赫奇帕奇、斯莱特林四个学院的旗帜整齐悬挂,熟悉而又亲切;

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  老板小野亲手拼制的金色飞贼,一双银翅膀似乎随时准备震颤着起飞,不知道抓住它能否给我加150分?

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  若想着热闹可以在一楼入座,时不时和小野搭几句话,关于哈利波特和咖啡他有无尽的话题;

  若是图个清静,就去明亮宽敞些的二楼,点杯咖啡或饮品,便能打发了一个悠闲的下午。

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  此时,于幽深小巷中,外界的喧嚣嘈杂被完全隔绝,神秘的猫头鹰送来你孩童时期待已久的那封信:

  你好,有一封来自霍格沃兹的录取通知书,请查收。

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  市面上不少主题餐厅都徒有噱头,虽然挂着主题餐厅的牌子,可除了装修、装饰也许和所谓的主题并无多少关联。

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  让我感到惊喜的是,ZH Coffee本身的定位并不是主题咖啡馆,但店里却专门设计出了一套哈利波特主题菜单。

  飞鹰、迷情剂、宝石梦、教授的魔药课、哈利的坩埚、伏地魔的魂……一连串熟悉又有趣的名字,盲选就对了。

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  「香水课」一分为三,水果味的彩色冰块在玻璃杯中折射出点点光晕,绚丽又斑斓。

  蓝色瓶子里是泰国茶,味道极其清淡,适合做基底。水晶瓶里装着红石榴水,璀璨欲滴的玛瑙色轻而易举挑动起人们的心弦,香水课,名副其实。

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  加一点喜欢,再加一点魔法。

  甘甜清冽的“魔法水”滋润着口腔里的每个细胞,调制一款饮品的乐趣要亲自体会了才知道。

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  「赫敏的魔法球」有樱花味和莓果味,那就两种都要一份吧。

  樱花味是少女天真懵懂的心思,细密的气泡蹭蹭蹭升腾而上,有轻盈又柔软的甜在嘴巴里悄悄蔓延。

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  莓果味是女生欲拒还休的情愫,酸与甜在舌尖来回拉扯。

  搅一搅吸管,魔法球里的草莓、树莓、黑莓顺势转动,连春日午后的困倦都被这份雀跃的滋味驱赶了。

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  在这里,Dirty有一个相当炫酷的名字伏地魔的魂。

  冰牛奶打底,温热的意式浓缩缓缓浇下,玻璃杯中立刻风起云涌,出现粽白分层的渐变色。

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  考虑到嗜甜的顾客,小野在浓缩里加了麦芽糖,缓冲掉浓重的苦。

  仰头一大口,咖啡的香浓与牛奶的顺滑互相渗透,苦与甘、冷与热在味蕾纠缠。丰富的层次带来层层递进的口感,这正是dirty的美妙之处。

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  在《哈利波特与阿兹卡班的囚徒》书里,霍格莫德村三把扫帚酒吧有一种能让人温暖起来的啤酒,哈利说“这是他喝过的味道最好的饮料”。

  我知道你一定会好奇,「黄油啤酒」究竟是什么味道?

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  虽然罗琳阿姨认证过黄油啤酒是没有酒精的,但老板小野还是贴心地为大家准备了有酒精和无酒精两个版本。

  本酒鬼自然不能错过,酒花带来的苦味与黄油、红糖完美平衡,打发后的奶油伪装成“啤酒泡沫”,喝起来却是奶盖般的醇厚细腻,“奶盖”+啤酒,真是神奇又温暖的搭配!

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  和它的名字恰恰相反,「火山」更像一座洁白、纯粹的冰山。

  试问哪个女孩子会拒绝芝士与巧克力呢?

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  冰冰凉的冻芝士入口,有浓郁奶香在舌尖肆虐侵占,软糯且绵密。微苦的巧克力刚好中和了芝士的腻味,软硬口感的碰撞,更显层次丰富。

  一款简单的法式小甜点,也能收获爆棚的幸福。

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  「人鱼吐司」令少女们难以抵挡。

  两片吐司裹挟着浓郁的童话色彩来袭,用瑞士奶油霜手工涂抹出的粉色鳞片层层叠叠如梦似幻,老夫沉睡的少女心正式宣布复苏!

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  相较于颜值,吐司的味道就稍稍单薄了些,吃到最后略有甜腻。

  可转头点开正准备晒在朋友圈的美照……人鱼吐司,我原谅你了。

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  现代人的生活节奏总是太快,时间被精准切割分配给忙碌的工作、琐碎的生活,那些少年时期的热爱只能被妥帖收好,藏进内心最柔软的角落。

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  庆幸遇上这样一家有趣的小店,让我逃离喧嚣,用魔法把争分夺秒的春光放慢、再放慢,真好。

  春光旖旎,趁果香宜人,躲入静谧小巷,和神奇的魔法世界打个照面吧。

  上哪儿吃粉丝福利

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  找到它们,有奖励哦↑↑↑

  找到老板小野藏在店内里的

  斯莱特林的挂坠盒

  格兰芬多宝剑和分院帽

  赫奇帕奇的金杯

  拉文克劳的冠冕

  即可获赠

  指定饮品*1

  (活动时间:2019.04.10-2019.05.10)

  - 店铺信息 -

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